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25 février 2011 5 25 /02 /février /2011 07:01

 

divers 005

Je me suis fait plaisir pour mon anniversaire et celui de ma belle-soeur , j'ai fait un gâteau de crêpes .

Rien de plus simple ma chère Céline (elle se reconnaîtra!)!

Il suffit de préparer un douzaine de crêpes .

Il faut une ganache au chocolat ( 250 g crème et 250 g de chocolat noir) .

Préparer 3 ou 4 bananes  coupées en rondelles et revenues dans le beurre et pourquoi pas flambée au rhum!

Ensuite , je mets une feuille de papier sulfurisé au fond d'un moule et je met une crêpe, une couche de ganache, une crepe , des rondelles de bananes , ... ainsi de suite.....

On finit par une crêpe.

J'enfourne quelques minutes avnt de servir et ensuite on démoule.

divers-006-copie-1.JPG

 

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Published by cecile - dans cuisine
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commentaires

Véronique D 26/02/2011 20:13


Gourmande, va!! Ton gâteau de crêpes devait être très bon!


élodie 25/02/2011 09:42


miam miam! il me fait drôlement envie à moi aussi! pour déguster c'est quand tu veux!


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